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餐旅三宝 | 烤鸭的故事

餐旅三宝 | 烤鸭的故事

01 全聚德烤鸭的故事 中华著名老字号——“全聚德”,创建于1864年(清朝同治三年),历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。 周恩来总理同全聚徳结下了不解之録,一生中曾27次在全聚徳请外宾。1957年3月27日晚上,周总理在全聚德宴请西罗基总理率领的捷克斯洛伐克政府代表团,当有外宾向他询问
详细 2019-12-03
花海阁婚企达摩院《婚企变革》洛阳站在洛阳宴天下老城店举行

花海阁婚企达摩院《婚企变革》洛阳站在洛阳宴天下老城店举行

11月26日至11月28日,花海阁婚企达摩院《婚企变革》洛阳站在洛阳餐旅实业旗下宴天下老城店举行,来自全国各地的200余名婚庆行业人参与了本次盛会。中国花海阁创始人、董事长海风出席本次活动,并担任主讲。 ▲ 中国花海阁创始人、董事长海风 在本次活动中,受花海阁(中国
详细 2019-11-26
洛阳餐旅实业为第35届全球华人篮球邀请赛现场送上美味

洛阳餐旅实业为第35届全球华人篮球邀请赛现场送上美味

百余名“餐旅人”背后的团结协作,近300桌满怀诚意的外餐精品,近3000人的美食共享。 11月24日晚,洛阳市会展中心,在第35届全球华人篮球邀请赛闭幕式盛大晚宴上,由洛阳餐旅实业倾情奉献的三千人用餐的震撼场面在这里隆重呈现。 11月21日-11月24日,由全球华人篮球总会、洛阳市体育局主办的
详细 2019-11-25
【榜样的力量】夏锁金 | 二十余年磨一剑,他用品质赢得客人信赖

【榜样的力量】夏锁金 | 二十余年磨一剑,他用品质赢得客人信赖

榜样的力量 他是众多美食的主宰者,他是领导心中担当务实的“干将”,他是团队伙伴心中亲切的“大哥”。 从事餐饮行业20余年,他紧跟行业发展步伐,一路成长,不但实现了自我价值,更感染了身边许多人。 他的名字叫夏锁金,是水席园旗舰店的厨师长。 2015年1月,有着远大抱负的夏锁
详细 2019-11-22
【榜样的力量】刘凤芹 | 从服务员到总监,她的法宝是“真心待人”

【榜样的力量】刘凤芹 | 从服务员到总监,她的法宝是“真心待人”

“认识刘凤琴真好。”这是洛阳餐旅的一些忠实客户常挂嘴边的一句话。也正是因为这句话,激励着刘凤琴这些年不断成长,可在她心里,自己今天所有的成绩都离不开大家的帮助与支持。 2006年 2 月 6 日,聪明又爱笑的姑娘刘凤琴走进了洛阳餐旅,作为红子鸡大酒店(宴天下幸福礼堂前身)开业的***批服务员,她对自
详细 2019-11-18
洛阳餐旅实业高管一行11人赴郑州精品班学习

洛阳餐旅实业高管一行11人赴郑州精品班学习

11月13日,洛阳餐旅实业总经理刘雅芳带领公司高管一行11人赴郑州正弘中心,学习阿米巴经营管理课程。 据介绍,阿米巴经营是目前是***先进、有效、人性化,值得学习推广的经营模式。阿米巴经营不仅是一种经营方法,也是一种组织形态,是以牢固的经营哲学为基础,把组织划分成一个个小团体,通过独立核算加以运作
详细 2019-11-14
洛阳餐旅实业“内强信心、外树形象” 活动动员大会召开

洛阳餐旅实业“内强信心、外树形象” 活动动员大会召开

齐心协力,冲击岁末,共创佳绩。 11月12日下午,洛阳餐旅实业“内强信心、外树形象” 活动动员大会召开,200余名“餐旅人”齐聚全聚德大酒店,大家一起宣誓鼓劲儿,为年末冲刺加油。 ▲全体与会人员合唱《宴天下之歌》 洛阳餐旅实业副董事长申灵杰,洛阳餐旅实业总经理刘雅芳,水席园旗舰店董
详细 2019-11-13

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